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海鱺-魚皮,海鲜深加工产品,产品特供 海鱺是屬白色肉系,生長在亞熱帶海域,現在主要養殖地以台灣外海箱網養殖為主,由於肉質附有多脂高蛋白,做生魚片食用,風評極佳
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2018-08-07 |
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紅尼羅-帶皮魚片 於西元1968年由郭河先生,以遺傳育種所培育之新品系,此魚體色鮮艷,肉質細嫩,簡單料理就可色香味俱全,已成為一般家庭及餐廳所
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2018-08-07 |
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鱒魚-蝴蝶切,台湾名优水产 原產於北美洲,於西元1961年引進台灣試養成功,目前都以山區有充沛的高山冷泉為養殖地,其屬於冷水性魚類,一定要在水質清澈的低
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2018-08-07 |
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珍珠石斑,台湾水产供应,海鲜珍品 此魚生存之適應力強,成長快,其大型成魚在頭部,魚體,背鰭等處顯現珣爛如翡翠般的光彩,故又有翡翠石斑之稱.肉質清甜豐腴富彈
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2018-08-05 |
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鱒魚-醃漬(黑胡椒),海鲜产品 原產於北美洲,於西元1961年引進台灣試養成功,目前都以山區有充沛的高山冷泉為養殖地,其屬於冷水性魚類,一定要在水質清澈的低
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2018-08-05 |
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醃漬鮭魚-魚尾片,海鲜深加工产品 鮭魚生活在大西洋及太平洋海域,台灣市面上所販售的,大多以大西洋箱網養殖的為主,一般稱為挪鮭或智鮭或鱒鮭等,其差別在於國別
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2018-08-05 |
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加洲鱸魚-蝴蝶切,水产深加工产品 產於北美洲淡水河川中,於西元1975年由民間自美國加洲引進,此魚的肉質相當鮮美,細骨少,現在已經成為台灣市場上很重要的養殖魚
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2018-08-05 |
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